Dag 18
...uteslutande bestått av fieldwork. Vi har
fått lära oss att skära gräs på det traditionella sättet kring träden i Nishi-plantagen.
Vi har tur som har det varmt och soligt när vi jobbar utomhus, även om det just
idag blåste kallt.
Under dagen fick vi dessutom förklarat hur de binder trädens
grenar för att skapa ett platt tak där frukterna kan hänga ner och på så sätt
blir smidigare att plocka under skörd. Det hjälper också ljusinsläppet så
frukten mognar jämnare och blir sötare.
Bindningen sker genom att knyta snören i större grenar eller
i en del av nätet som satts upp som stöd till träden. Det gör hela plantages
väldigt lummig, sval och skön att gå genom! : )
Ser jättehärligt ut! Kul att få lära sig lite klassiska trådgårdtricks också. tror du det är möjligt att göra något liknande med vanilga päron? Tänk att ha en pärontunnel i trädgården... :-D
SvaraRaderaÅh jag har alltid tyckt att de japanska fruktplanteringarna ser så spännande ut. Minns att jag såg sådana från bussen första gången jag var i japan och blev väldigt facinerad. Kul att ni får göra så mycket praktiska grejer också!
SvaraRadera